mercredi 10 avril 2013

Salade d´Haricots Verts



Bonjour les amis,une bonne salade d´haricots verts c´est ce que je vous propose aujourd´hui ,une entrée facile et rapide :

INGRÉDIENTS:
 (les quantites changent selon le nombre de personne)
 
250 gr d´haricots verts frais ou bien surgeler 
2 gousses d´ails
sel,poivre
persil ciselé 
mayonnaise 
Olives: noir,ou bien violet

PRÉPARATION:
 
-Nettoyez vos haricots verts et faite les cuire a la vapeur,après cuisson laissez -les biens refroidir.
-Coupez les en petit morceau ,et faite les sautés dans  une poile avec un peu d´huile d´olive,ail hachée,sel,poivre,et persil ciseler et faite les revenir .
-Laissez refroidir totalement avant de servir :mettre la quantité de mayonnaise voulu (a  votre goût)et dressez dans une assiette avec les olives aux choix.

Bonne réalisations !

2 commentaires:

  1. tien une nouvelle façon de cuisiner les haricots verts!merci

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  2. bonne salade!en avant les fourchettes!

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