samedi 5 juillet 2014

La Quiche Expresse


Bonjour a tous !voici une délicieuse quiche sans pâte  que vous pouvez réaliser avec ce que vous avez sous la main,une superbe entrée que je vous conseille vivement ,vite passons aux :

INGRÉDIENTS:
Du poulet cuit et émietté (ou bien du pâté,de la viande hachée,du cachir,...)
200 ml de Crème fraîche liquide
200 ml de Lait 
2 oeufs battu 
sel,poivre,noix de muscade selon le goût
Fromage râpé (ou bien fondu ou autre fromage de votre choix)
Champignons ou bien rondelle d´olives vertes dénoyautés
 un peu de beurre et de farine pour les moules 

PRÉPARATION :

Dans un saladier bien  mélangez :le lait ,la crème,et les oeufs battu ,ajoutez les épices,le poulet ,les champignons et le fromage ,versez l´appareil a quiche dans des moules individuelle bien beurré et légèrement fariné .
Cuire dans un four préchauffé a 180º jusqu´a cuisson total des quiches et que la surface soit bien gratiné
accompagné de salade ou de crudités .

Bonne réalisation !

3 commentaires:

  1. Très appétissante, saha ftorek et bonne soirée

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  2. salem ma belle
    saha ramdankoum el habiba j'espere que ce n'est pas trop dur ??
    un regal ta quiche surtout express c'est tout ce qu'on recherche en ce moment :)
    grosse bise ma belle et saha ftourkoum

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