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Affichage des articles du mars, 2013

Lapin aux Oignons et Champigons

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Bonjour a tous ,voici une recette simple et rapide pour les amateurs de lapin(je sais qu´ils ne sont pas nombreux ) ,j´esper qu´elle vous plaira : INGRÉDIENTS : (les quantités changent selon le nombre de personne) 1 lapin  2 beaux oignon espagnol  sel,poivre blanc, 3 cas huile d´olive  Moutarde  1 boite de champignons Persil ciselé  PRÉPARATION :   Dans une cocotte faite revenir les oignons couper en fines lamelles avec l´huile d´olive ,ajouter le lapin couper en morceaux ,salez et poivrer ajouter un verre d´eau et laisser cuire ,des que l´oignons et parfaitement cuit ainsi que les morceaux de lapin ajouter la moutarde selon votre goût ,tous dépend si vous voulez que la sauce est un goût fort ou moins fort de moutarde.,ajoutez les champions ,mettre dans un plat qui va au four ,laissez jusqu´a ce que le lapin est une belle couleur dorée (surveillé le niveau de sauce ). Accompagnez de frittes ou bien de riz !et bonne appétit .   Je vous souhaite une

Mini Pancakes Expresse

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Bonjour a tous !,je partage avec vous aujourd´hui mon premier essai de pancakes,une recette expresse avec un résultat époustouflant :des pancakes rapide,bons et ultra moelleux ,une recette prise du super blog de  Lakbira ,que je salut respectueusement . INGRÉDIENTS: 250 gr farine  3 oeufs 1 pincé de sel  60 gr sucre  1/4 l de lait  1 sachet de levure chimique 15gr extrait de vanille  PRÉPARATION: Dans un mixeur, mettre dans l'ordre le lait, les oeufs, la vanille, le sel, le sucre et pour finir la farine et la levure. Mixer quelques secondes, et c'est près!( A défaut de mixeur,battre le mélange avec un fouet.) La cuisson est très rapide, vu la taille de ces petites crêpes anglaises. Prenez la plus grande poêle Téfal que vous ayez, la vaporiser d'huile et à l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des petits tas qui vont s'étaler tout seul! Il faut vaporiser d'huile la poêle à chaque nouvelle fournée de pancakes! le

Danette Maison !!!!!!

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Une délicieuse crème dessert que nous aimons tous déguster,elle est facile et rapide,qui sans doute plaira a tous ,recette prise chez  Narjisse .   INGRÉDIENTS:   50 cl de lait  60 gr de sucre 30 gr de Maïzena 30 gr de chocolat en poudre (j´ai pris chocolat en poudre saveur caramel ) 10 gr de cacao non sucré (de bonne qualité )(ou bien 5 gr cacao et 5 gr chocolat en poudre non sucré c´est encore meilleurs) PRÉPARATION :   Dans un saladier ,mélanger tous les ingrédients,versez les dans une casserole, et faite chauffer sur feu moyen en remuant sans cesse ,jusqu´a épaississement de la cème,versez dans des ramequins ou autres,laisser refroidir a température ambiante puis mettre au frais minimum 3h.déguster ! Je vous souhaite une belle réalisation !

Gâteau au Yaourt

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Bonjour les gourmands!alors ça vous dit un très bon gâteau au yaourt pour votre goûté d´aujourd´hui ?,une recette prise du blog de ma chère amie SAMAR  ICI ,son blog est vraiment super!depuis bien longtemps que c´est recettes me tante et voila il y´a un début á tous,et je suis satisfaite du résultat,merci ma belle et très bonne continuation inchallah ,alors passons vite aux ingrédients de la recette : INGRÉDIENTS: Une pomme  1 c-á thé de Sucre Brun  1 tasse de yaourt (250 ml ) 2 oeufs 1 tasse de sucre (200gr) 1/3 tasse d´huile végétale (80 ml) 1 tasse et 2/3 Farine  1 c-á thé d´extrait de vanille 1 c-á thé 1/2 de levure chimique  1/2 c-a thé de bicarbonate de soude 1 c-á thé de sel de mer Zeste d´un demi citron  PRÉPARATION : -Éplucher la pomme et couper la en petit morceaux ,saupoudrer de sucre brun ,bien mélanger pour le dissoudre et réserves. -Dans un récipient :fouettez le sucre ,le yaourt et la vanille. -Versez en filet l´huile toute

Tiramisu a l´Ananas et au Caramel au Beurre Salé

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Bonjour les amies!un délicieux dessert c´est ce que je vous poste aujourd´hui ,frais et bien gourmand il fera le bonheur de tous ,dénichée chez ma chère amie Ratiba  ici ,passons aux ingrédients et étapes de la recette: INGRÉDIENTS : Un paquet de biscuits boudoirs (biscuits a la cuillères) Une boite d´ananas au sirop Pour La Crème: 450 gr de Crème liquide 5 cl d´eau 130 gr sucre 4 jaunes d´oeufs 300 gr de mascarpone 4 blancs monter en neige Pour Le Caramel au Beurre Salé 80 gr de sucre en poudre 40 gr de beurre salé 10 cl de crème liquide PRÉPARATION : A )-Mettre le sucre dans une casserole et faites chauffer sur feu doux jusqu´a ce qu´il commence a se dissoudre.hors du feu ajouter la crème liquide tiède , en faisant attention aux projections,bien remuer,ajouter le beurre et remuer a nouveau jusqu´a ce que la sauce soit bien crémeuse ,remettre la casserole sur le feu et remuer sans cesse pendent 2a 3 minute ,laissez refroidir et réserves. B)-Préparation de