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Affichage des articles du novembre, 2014

Gâteaux au Fromage

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Bonjour les amies ,je sais que c´est avec beaucoup de retard que je vous publie la recette du gâteau au fromage ,la recette est prise du livre de Houriat el Matbakh qui ma était offert par ma chère cousine B. Mouna que je remercie vivement ,je vous es fait copie/collé de la recette mais avec quelque touche personnelle au niveau de la décoration et  la présentation du gâteau qui le rend de plus en plus gourmand !!!voici les : INGRÉDIENTS : 5 Portions de Fromage 250 gr de beurre 1 cac de levure chimique 1 bonne cuillère a soupe de sucre glace 320 gr de farine (pour moi j ai mi plus ) Gaufrette râpé (selon la nécessite ) Miel selon le besoin pâte a tartiné (touche personnelle ) PRÉPARATION : -Mélangez le beurre avec le fromage,le sucre,la levure et la farine nécessaire jusqu´a obtention d´une pâte ,maniable (sans pétrir )mais pas trop ferme . -Sur un plan de travaille bien fariné  étaler la pâte (pas trop fine )et couper la avec l emporte pièce de votre choix ,fai