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Affichage des articles du octobre, 2016

Flan á la Banane

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Bonjour les amies !après cette longue absence je marque mon retour avec  une recette sucrée ,un bon dessert qui ravira vos palets,je ne pensé pas reprendre le blog en se moments mais avec les encouragements de mes proches,mes lecteurs et surtout mon amie benisou du super blog casamiamiam  ici   j´etait booster et  j´ai  décider de reprendre mon  blog en main. INGRÉDIENTS : 2 Bananes 2 c a s Beurre  90 g Sucre 4 Oeufs 20 cl Lait entier ou demi-écrème 20 cl Crème liquide  une gousse de Vanille  jus d´une Orange Sucre roux PRÉPARATION: Dans une poêle a fond épais faite revenir le beurre, avec les rondelles de banane citronnés,des qu´elles sont  caramélises des 2 cotes  ajouter  le jus d´orange et laisser cuire. Battre  légèrement   les oeufs avec le sucre ,ajouter le lait ,la crème et les grains de la gousse de vanille . Après cuisson des bananes retirer-les et ajoutes le jus restant avec l´appareil a flan . Préchauffer le four 15 mn a l´ava