Les Tacos Lyonnais de Sherazad

Bonjour les gourmands ,ce sandwich est réalisé spécialement pour vous un délice que je vous recommande a tous,en pique nique en foret ou  a la plage, ou bien devant un matche de foot avec vos gosses il vous ravira j´en suis sur passons vite au recommandations de la recette :

Pain Tortilla grand format recette ICI

Hmiss (ratatouille a base d´ail,poivrons,tomate et huile d´olive  )

Poulet/viande hachée/dinde (mariné et cuisiné a votre guise )

Frites cuits

Laitue

Tomate

Oignon

Olives en lamelles

Sauce Gruyère:

Gruyère et crème liquide

1 ère Étape :

-Coupez votre blanc de poulet  en lamelles,Marinez-le a votre goût (je reste fidèle a ma marinade ici)

faire cuire et réserves.

Préparation de la sauce Gruyère:

-Faite chauffée votre crème liquide ajoutez du gruyère râpé,fromage portions,cheddar,....ou autre  vérifier l´assesonement en ajoutons du sel et du poivre si nécessaire.

- Coupez vos légumes en lamelle pour la salade et en dés pour les oignons et la tomates

Le Montage du Sandwich:

Disposer votre pain tortilla mettre une couche de votre sauces préférée c´est mayonnaise pour moi après j´etale un peu de hmiss,les frittes ,le poulet ,la sauce gruyère,la tomate,l´oignon,les olives  et la salade ,fermez votre sandwiche en le pliant en quatre comme une enveloppe et le mettre dans un appareil a panini et bien le pressé, a consommé aussi tôt sans tardé !

Bonne réalisation les gourmands!!!!!

Sources :lamssat sherazad ici