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Affichage des articles du juin, 2017

Petits Pains Aux Graines

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Bonjour tous le monde !impatiente de vous écrire et de publier sur mon blog la recette  de c´est super  petits pains aux graines qui j´ai adopté pour ce mois sacré ,pour accompagné mes soupes, ou bien garnir façons sandwich et les dégustés, c´est pains la !passe partout ,sans trop de blabla voici la recette : INGRÉDIENTS : 500 g de Farine  10 g de Levure de boulanger 30 g de Sucre  220 ml d´eau tiède  15 g de Lait en poudre  1 Blanc d´oeufs 60 g de Beurre  10 g sel  les grains de fenouils,anis et lin torréfié et moulu  La Garniture : 1 oeuf battu  différents graines : grains de sésames,grains de nigelle,grains de pavot.....ect grosse semoule  LA PRÉPARATION : Dans le bol du robot mettre : la levure ,10 g de sucre et l´eau tiède ,ajoutez la farine tamisé ,le sel,le lait en poudre,un blanc d´oeuf ,le beurre ou bien margarine ,ajoutez le reste du sucre et les grains  torréfié et moulu ,pétrir a la main ou mieux au pétrin . Ramassez la