Articles

Affichage des articles du avril, 2019

Tartes Aux Fraises

Image
Bonjour les amies ,rien  de mieux   qu´une petite douceur  pour nous faire plaisir,profitons des fraises de saison pour réaliser  c´est délicieuses tartes individuelles: INGRÉDIENTS : Pâte sucrée: 200 g de Farine 100 g de Beurre frais 2 cas de sucre 1 oeuf Extrait de vanille Crème pâtissière mousseline : 1/2 l de lait 125 gr sucre 4 jaunes d´œufs 50 gr Maïzena (vous pouvez la remplacer par la farine ) 1 C a Café ras de poudre de vanille 150 gr Beurre Gelé (Nappage) Colorant rouge . PRÉPARATION: Dans un récipient mettre la farine et le sel ,le beurre frais coupé en dés et travaillé avec le bout des doigts ,jusqu´a ce qu´ il soit bien incorporé ,ajoutez le sucre,l´œuf battu et l extrait de vanille ,ramasser votre pâte sans pétrir ,la mettre dans un sachet en plastique et réservé la au frais le plus de temps possible,jusqu´a une nuit le résultat ne sera que meilleur). Faite préchauffé votre four a 180 º Étalez votre pâte dans u